当前位置: > 凉拌菜谱 >

咸蛋拌豆腐

 

咸蛋拌豆腐

 

材料:咸蛋黄(大火6分钟蒸熟即可)、内脂豆腐、香葱、白芝麻

 

做法:

 

1、用牙签在内脂豆腐和盒子间轻轻划一周,稍微积压倒扣出来即可(也可以将盒子四角剪开,取出豆腐)。

 

2、内脂豆腐切1cm见方的小丁,咸蛋黄用刀剁碎,香葱洗净切去根部,再切碎备用。

 

3、在豆腐丁里调入盐、香油、香葱碎,小心地搅拌均匀,摆盘后撒上咸蛋黄碎和烘干过的白芝麻
 


热门凉拌菜谱做法
凉拌土豆片
凉拌土豆片
双茄拌菜
双茄拌菜
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌豆芽
凉拌豆芽