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香椿芽鸡蛋饼

来源:lan-yuan.com 作者:大众菜谱 点击:
香椿芽鸡蛋饼

原材料:香椿、鸡蛋3个、面粉。

做法:

1.把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。

2.香椿切碎放入搅好的面糊中,放入少量盐,同样搅匀。

3.平底锅放少许油,使锅底都沾上油。

4.烧热后倒入适量的面糊,转动锅,使面糊均匀的铺开。

5.待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。

6.两面都熟透后即可食用了。
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